LATINO RENT ROOM B&B Porto Cesareo sul ma
Piazza Nazario Sauro, 28, 73010 Porto Cesareo LE, Italia
Ristorante
Benvenuti al Maestrale Bistrot, un raffinato ristorante situato sul suggestivo lungomare di Porto Cesareo, dove la passione per la buona cucina si fonde con un’accoglienza calorosa e familiare. Gestito con cura da Pierangelo e guidata dall’estro creativo della chef Lorenza, che lavora materie prime di altissima qualità con la maestria di una chef stellata, questo locale offre un’autentica esperienza di gusto. L’ambiente è curato, pulito, climatizzato e piacevolmente rilassante, ideale sia per una cena romantica estiva che per un pranzo in compagnia o un aperitivo rilassante accompagnato da cocktail ricercati e vini eccellenti. Il menu conquista i palati con una proposta variegata che spazia da fritti leggeri e deliziosi, come il fritto di paranza e i calamari spillo, a pinse romane croccanti e condite con ingredienti d’eccellenza, fino a primi piatti creativi e raffinati a base di pesce freschissimo, tra cui le linguine con gambero rosso e i ravioli neri ai gamberi di Gallipoli. A completare l’offerta vi sono un servizio impeccabile, cordiale e professionale, e un ottimo rapporto qualità-prezzo che rende questo locale una tappa fissa e imperdibile per chiunque voglia mangiare divinamente a Porto Cesareo.
「LINES 5 to END: Devo fare i complimenti alla cameriera per la gentilezza e disponibilità, al cuoco per i fritti deliziosi ( abbiamo preso un fritto di paranza e mia moglie è rimasta contentissima, io un fritto di calamari spillo fantastico ). Per finire il sorbetto di mandorle fatto da loro, incredibile ! Ti ripulisce la bocca ed ha un sapore fantastico. Ci è pure stato offerto !! Grazie torneremo molto presto」
「Abbiamo pranzato da Il Maestrale a Porto Cesareo e l’esperienza è stata davvero ottima. Il locale è molto curato, pulito e ben climatizzato, ideale per godersi il pranzo anche nelle giornate più calde. Abbiamo iniziato con due pinse romane, una con capocollo, burrata e rucola e l’altra con mortadella, burrata e rucola: entrambe eccezionali, croccanti al punto giusto e con ingredienti di qualità. Successivamente abbiamo preso una cacio e pepe con gambero viola e delle linguine con gambero rosso, crema di basilico, burrata, prezzemolo e lime. I primi erano ben impiattati, la pasta cotta alla perfezione e il pesce fresco e di ottima qualità, con sapori ben equilibrati. Il servizio è stato cordiale e veloce, sempre attento senza essere invadente. Considerando la qualità dei piatti, il rapporto qualità-prezzo è assolutamente valido. Un posto che consiglio senza esitazione a chi vuole mangiare bene a Porto Cesareo. Torneremo sicuramente!」
「Non un semplice bistot ma una vera e propria “Experience” di gusto. Materie prime di altissima qualità lavorate dalle sapienti mani di Lorenza, degna dei più grandi chef stellati. Ogni piatto un vero capolavoro. Anche un semplice aperitivo diventa un vero momento di piacere ☺️ il tutto organizzato e curato da questa meravigliosa famiglia.」
「Ristorante che frequentiamo spesso; cocktail bar fornitissimo, cucina variegata, ma con pesce freschissimo. Primi piatti creativi e di livello (Chef Lorenza é preparatissima e molto disponibile con tutti i clienti). Ambiente familiare, Pierangelo (il titolare) é una persona straordinaria, pertanto se volete degustare dei piatti di alta qualità, con ingredienti freschi e locali, siete nel posto giusto. Super consigliato anche per il rapporto qualità/prezzo ++++」
「Ho cenato al Maestrale Bistrot di Porto Cesareo e l’esperienza è stata davvero piacevole. La posizione sul lungomare crea un’atmosfera rilassante e accogliente, perfetta per una cena estiva. I piatti sono preparati con ingredienti freschi e di qualità, con particolare attenzione al pesce e alle specialità del territorio. Le porzioni sono curate e ben presentate, mentre il personale si distingue per cordialità, disponibilità e professionalità, facendoti sentire a tuo agio dall’inizio alla fine della serata. Ottima anche la selezione di cocktail e vini, ideale per accompagnare la cena. Il rapporto qualità-prezzo è in linea con la qualità dell’offerta e con la posizione del locale. Un ristorante che consiglio a chi cerca buona cucina, un ambiente curato e un servizio attento. Se tornerò a Porto Cesareo, sarà sicuramente una tappa fissa.」
「Siamo contenti di aver scelto questo luogo per la nostra cena a Porto Cesareo! Linguine al gamberro rosso – proprio squisita ! Ringraziamo anche la nostra cameriera 🥰👌」
「Abbiamo trascorso una splendida serata! Il servizio è stato impeccabile, con un personale molto accogliente e cordiale. Abbiamo mangiato davvero benissimo. I ravioli neri ai gamberi di Gallipoli erano eccellenti, così come i calamari fritti, le cozze e la tartare di gamberi. Ogni piatto era delizioso e preparato con grande cura. Torneremo con molto piacere insieme alla nostra famiglia e ai nostri amici. Grazie per questa bellissima esperienza! Céline e Maurizio」
「Personale molto cordiale e professionale. Locale accogliente e abbastanza silenzioso, musica non troppo forte. Piatti molto buoni. Ideale per trascorrere una mattinata con pranzo in compagnia, o un aperitivo in relax.」