Ristorante
Situato a pochi passi dalle incantevoli acque di Punta Prosciutto nel cuore del Salento, L’Ancora – Ristorante Pizzeria Bar rappresenta una tappa irrinunciabile per gli amanti della buona cucina marinara e delle atmosfere autentiche. La struttura accoglie i clienti in una cornice rilassante a due passi dalla spiaggia, regalando una vista impagabile che al tramonto si trasforma in pura magia. La proposta gastronomica valorizza le eccellenze del territorio attraverso piatti di pesce freschissimo, generosi primi allo scoglio, squisiti ravioli di gamberi, fragranti fritture di paranza e autentiche pizze cotte nel forno a legna, disponibili anche da asporto. L’atmosfera calorosa, caratterizzata da una cordiale gestione familiare e da un servizio attento, fa sentire ogni ospite come a casa propria. Perfetto per famiglie con bambini, comitive o coppie in cerca di una cena suggestiva in riva al mare, L’Ancora combina porzioni abbondanti, prezzi onesti e tutto il sapore genuino della Puglia.
「Ristorante con vista meravigliosa al tramonto: cenare in riva al mare non ha prezzo, anche se qui i prezzi sono normali e le porzioni giganti. Fanno piatti di pesce, carne e pizza con forno a legna anche a pranzo, comodissima da asporto da portare in spiaggia. Personale gentilissimo. Grazie.」
「Siamo stati a pranzo in una domenica di inizio estate. Atmosfera rilassante, ambiente fresco, pulito e a pochi metri dal mare. Non servono troppi fronzoli quando il cibo è buono, il servizio è veloce e la vista è da sogno. Frittura di paranza buonissima, primo piatto allo scoglio abbondante e fatto a regola d’arte. Non è così scontato trovare piatti semplici ma cucinati bene. Personale molto gentile e cortese, sembra di essere accolti a casa loro. Non vediamo l’ora di tornarci a cena per ammirare lo spettacolo del tramonto sul mare. Consigliamo vivamente questo ristorante.」
「Consigliatissimo! Servizio impeccabile, tempistiche perfette (dettaglio sempre molto gradito con i bambini) e ambiente tipicamente salentino! I piatti sono tornati tutti puliti in cucina.」
「Un’esperienza indimenticabile a L’Ancora a Punta Prosciutto. Ho avuto il piacere di pranzare qui durante una giornata di mare e non posso che parlarne con entusiasmo! Il locale è accogliente, curato nei dettagli e a due passi da una delle spiagge più belle del Salento. Ma ciò che rende davvero speciale questo posto è la passione e l’autenticità che si respirano. Il cibo è semplicemente eccellente: frittura di pesce leggera, croccante e freschissima; ravioli di gambero ricchi di sapore ed equilibrati; e infine un delizioso spumone artigianale preparato con ingredienti genuini. Il servizio è professionale, sorridente e attento a ogni dettaglio, con una menzione speciale per la figlia del titolare per la sua dedizione e cortesia. Consigliatissimo a chi cerca buon cibo, mare e un’accoglienza calorosa.」
「Cibo buono, ma il cuore del personale è davvero al top! Ci si è fermata la moto in panne proprio davanti al locale e hanno fatto di tutto per aiutarci fino a quando lo scooter non è ripartito. Gli angeli esistono e oggi ho un po’ più di fiducia nel prossimo. Grazie di cuore a tutti voi!」
「Pranzo ottimo, servizio molto accogliente con la presenza positiva dello chef e del proprietario. Vista impagabile accompagnata da piatti decisamente abbondanti e gustosi. Ci torneremo sicuramente.」